피드맞추기…
홀리와 함께 카페 투어~🐶☕️집에서만 방구석여포지?😅하핫...
🐯 어흥카페추천
티라미수 맛집 = 이 곳
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🔸 반려동물동반가능
🔸인천 연수구 청량로155번길 39-5
🔸12:00 - 22:00
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📍다양한 종류의 원두와 커피를 맛보실 수 있어요 :)
📍 블루리본 을 5개나 받은 설명이 필요없는 카페예요 ㅎㅎ
📍가끔 사장님의 귀여운 강아지 도 볼 수 있어 눈 호강 카페입니다 !!
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카페투어 카페추천
인천 연수구 청량로155번길 39-5 ( )
저녁에 잠깐 기분 전환을 위해 커피와 카페에 일가견이 있는 지인의 추천 카페에 방문했어요!!
일반 가정 주택을 카페로 변형시킨 느낌이더라고요👍
제가 사는 곳에서 별로 멀지 않은 곳에 이런 갬성을 가지고 있는 카페가 있다는 게 신기했어요🤩
우선 카페 내의 분위기가 정말 다양하고 이뻐서 너무 좋았어요!!😍
그리고 커피나 음료마다 명함 같은 설명이 쓰여있는 카드가 같이 나와 좀 더 전문적인 느낌적인 느낌이 있어서 더 맛있게 느꼈던 거 같아요😆
마지막으로 티라미수ㅠㅠ 비주얼부터 시작해서 맛까지 커피와 함께 먹으면 너무 조화로운 맛이야서 감동했지 뭐에요🥹
님들도 근처에 오실 기회가 생긴다면 잠깐의 여유를 즐기시는 걸 추천드려요!!🎉💯
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어릴 적 친구랑 가까이 사니 넘 ..⠀
삶의 질 향상에 큰 몫 해 주는 듯🫶🏻⠀
나이 먹을수록 생각이 깊어지고 발전해 가는건 확실한데!!⠀
옛 친구 만나면 그 타고난 천성들은 그대로란 걸 느껴요⠀
그 중에서도 우리들의 푼수미는 왜 잡히질 않죠?ㅋㅋㅋㅋ⠀
하지만 그 푼수와 천진함이 우리의 살아가는 힘?이라고⠀
또 정신승리로 마무리~~아놔🤣⠀
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연수구
일반 주택을 개조해 여러개의 방이 있어요!
분위기가 다 달라 공간마다 색다른 느낌을 줍니다.⠀
적당히 어두운 실내에 창으로 쏟아지는 햇빛이 ⠀
너무 따뜻해요!! 커피 마시며 이런 공간을 누릴 수 있는게 참 감사한것!!😭⠀
의 카페쇼 현장스케치
부스는 E404 !!!📍
절반이 지났고
그 절반이 남았습니다🙌🏻
많은 분들 만나뵈어 너무 기쁘고
몸은 힘들지만 즐거운 이틀입니다
남은 기간 동안에도 아직 못오신분들
모두 인사하고 좋은 커피 소개드리고 싶습니다
그럼 내일 만나요 !!
아차차차차 대한민국 화이팅 🇰🇷
이 사건은 재미있습니다🤣 제가 좋아하는😝 상어🦈 퀴즈❓같아요. 몸무게🏋️가 1.6톤인 암컷 상어가 500kg에 달하는 대왕오징어🦑를 먹고🍽 6시간 뒤 1.3톤짜리 새끼👼🏻을 낳았다면 이 암컷 상어🦈의 몸무게🏋️는 얼마일까요? 정답은 ‘상어는🦈 새끼👼🏻를 낳을수 없다❌’입니다. 상어는 고래🐳랑 달리 알🥚을 낳으니까요. 고래🐳가 포유류라는 사실에만 초점을 맞추면🤨 문제를 풀 수 없습니다. ❌핵심을 봐야🧐 돼요.
어반브루잉의 인도네시아 자바 프린사 에스테이트 무산소 내추럴과 서비스로 주신 르완다 부산제 워시드 딸기그라니따 !!
게스트 원두로 일본의 아라비카 커피가 있다고 해서 바로방문!!
일본커피 답게 배전도가 높은 편!!
무산소원두임에도 불구하고 무산소의 느낌은 거의없고 레몬같은 산미와 약간의 씁쓸함 단맛이 아주 좋다!!
르완다 부산제는 산미와 단맛의 밸런스가 좋다
딸기 그라니따는 딸기와 크림의 조화가 아주 굿
항상 감사합니다!!
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🍋☕️
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인천 송도역 인천카페 로스팅카페 옥련책빵 북카페 동네카페 🙂
플랫화이트와 쪼꼬렡 맛집
오랜만에 피드로 인사드립니다
카페쇼 이후 내부에 신규 입고된 커피를
소개해 드릴까 합니다
산지 : Colombia
농장 : El Diviso La Plata Huila
품종 : Pink Bourbon
가공 : Anaerobic Washed
플레이버 노트 : Honey Aroma, Apricot, Cranberry, Fig, Medium-Syrupy, Long After Taste
이번 원두는 잘 익은 빨간 핵과류 플레이버와 높은 허니 계열의 단맛이 인상적입니다
샘플 커피 때부터 눈에 띄었던 커피입니다
우리가 선택하고 인상 깊었던 커피가 어떤 맛인지
같이 공감해 주시면 좋겠습니다
올해도 정말 며칠 남지 않았습니다
다가오는 새해에도 새로운 좋은 커피로 인사드리겠습니다
(coe nw 1위와 3위가 출시 예정이랍니다)
한 해 동안 고생 많으셨습니다
따뜻한 연말 보내시길 바래요 :)
송도 센트럴파크 센트럴파크호텔 송도야경
데일리 daily 최고 김태식 175cm
아직도 개발이 한창인 송도!!
송도 왔으니, song도 불러줘야지
송도야~~ 울지마라~~ 오빠가 왔다~~~
과테말라 coe 18위 커피를 소개드릴까해요
이 커피를 슬로우 로스팅으로 강렬한 향미보다는
복합적인 게이샤의 향미를 부드럽고 은은하게
표현하는 것에 중점을 맞췄습니다
배출온도를 낮추고 디벨롭타임을 길게 하여
향미 포인트는 벗어나지않게 하지만 충분한
열량을 공급하여 에스프레소나 브루잉에서도
플라워리하고 밝고 깨끗한 단맛을 표현하였습니다
마치 우리는 조개육수라고도 합니다...
드셔보시면 공감하실수 있을거에요
게이샤 워시드의 특유의 감칠맛 !!
추출 방향성도 로스팅에서 의도 한대로
부드러운 산미와 뒤를 받쳐주는 단맛
먹기 좋은 인텐스와 농도, 좋은 밸런스를 위해
1:3이라는 에스프레소 비율을 가져갑니다
이 말은 과테말라 18위 게이샤는
품질이 좋아 많은 물과 만나도 계속
좋은 맛만 나온답니다 :)
낮은 비율에서는 높은 인텐스로 인해서
플레이버들을 온전히 느끼기에 과할수있고
보다 조금 굵은 입자굵기에서 많은 물을 통하여
높은 수율을 타겟으로 최대한의 수율을 뽑았습니다
높은 수율에 높은 비율로 충분한 플레이버들과
이 커피에서 바라는 향미와 맛을 느낄수있었습니다
생두를 파악하고 프로파일링 된 로스팅에
로스팅에 의거하여 추출 레시피를 만들어낸
이 커피를 즐겨주시길 바랍니다
지금 부터 판매 합니다
에스프레소,아메리카노,플랫화이트...
브루잉 기호에 맞게 원하는 타입으로 드셔보세요
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7월 마지막 날 비가 온다.
무더웠던 날의 쉼표같다 생각하고 있지만 여전히 바깥은 푹푹 찌는 여름이다.
비가 오면 밖으로 나가고 싶은 충동이 인다.
점심 먹은 지 얼마 되지 않았는데도 구리가 감자전이 먹고 싶다고 박가아재와 감자를 깐다고 한다.
산책하려고 했던 마음은 접고, 지평 막걸리 사오라고 하고 전을 부쳐야겠다.
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- 어금니 깨물기
가족 이야기에 눈물지을 줄 알면서도 시인의 산문은 마음 한구석 자리를 잡게 한다.
-한강 작가님의 책을 읽으면 언제나 연상되는 색채의 작가 마크 로스코.
심연,침묵.. 끝없이 아래로 그럼에도 한강.
-무라카미 T 그 중 가지고 싶은 T 2장.
-청춘의 문장들 함께 나이 들어서 다시 읽어도 좋은 문장들
-워니랑 가장 작은 양조장에서.
-습관들 🇨🇴 엘파라이소 리치 피치.
-깊은 산 속 드립백
-크로마이트 🇧🇴 알라시타스 게이샤 에소
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7월
독서기록
커피기록
커피그림
필사
dailydrawing
pendrawing
케미니 연차써서 너무 좋다ㅎㅎ
아침부터 털레기랑 쭈꾸미 뿌시고
크로마이트 커피먹고
코스트코 장도 보고 하루 순삭
나는 요즘 내 하루가 너무 즐겁다
그럼된거지 송도유원지맛집 송도주막 털레기 쭈꾸미볶음 송도맘 육아맘 맛집 맛집탐방녀👩🏻 맛집 맛집기록 맛 먹방기록 먹
송도댁 소확행 맛집추천 맛나다
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오랜만에 다녀왓다~
싱글들이 엄청많아졋네;☕️
brewingcoffee
인천송도카페
coffee cafe