튀르키에 지구에서 젤 가보고싶은 나라
특히 기독교와 이슬람이 교차하는 역사와 지정학적 위치로 동서양이 공존하는 식문화가 너무나 매력적인 곳
너무 동경한 나머지 걸어서 세계속으로 튀르키에편 두번봤어요.
이제 세계3대 컬렉션이 열리는 도시는 별 감흥이 없고 실크로드따라 다니고싶네요
성수 에서 진행된 튀르키에문화관광부 에서 개최한 튀르키에미식주간 행사에 냉큼 달려갔다왔죠.
올해는 꼭 진짜 케밥먹으러 갈꺼야!
gotürkiye 터키항공
🌼프로세코와 항정살 솥밥
5월의 삼겹살 와인을 푸르른 캠핑장에서 마시려던 계획은 갑작스런 주말 출근으로 실행하지 못하여, 아쉽지만 집에서 봄꽃과 봄미나리를 넣은 푸릇푸릇한 솥밥과 함께했어요.
🍾𝗟𝗮 𝗚𝗶𝗼𝗶𝗼𝘀𝗮 𝗣𝗿𝗼𝘀𝗲𝗰𝗰𝗼
프로세코 단독으로 마셨을 때 복숭아, 멜론, 사과 류의 달콤한 과실미가 선명해서 이게 과연 돼지고기랑 합이 맞을까 걱정이 되었는데요. 아니 왠걸! 너무 잘 어울리더라구요. 삼겹보다 항정살을 선호해서 항정살 구워 솥밥에 올렸는데, 느끼함은 씻어주고 돼지고기 기름의 고소함만 남기는 마법! 이 와인의 페어링 키워드를 모른채 마신 남편이 예상치 못한 마리아쥬에 헛웃음을 보이더군요😏
솥밥 다 지은 후에 미나리를 넣어 뜸들였는데 솥에서 잘 지어진 따끈한 밥과 향긋하면서 아삭함이 남아있는 미나리의 조화는 또 어찌나 좋던지! 거기에 위키드의 술취한 곰돌이 로메스코 소스인 술비드에 찍먹하며 한식과 양식이 교차하는 재미까지 너무 즐거운 식사를 했네요.
고기 듬뿍 찍먹 탕수육에도 좋을 것 같은 느낌적 느낌. 제시어 받아서 나만의 페어링 테이블 구성하는 재미에 푹 빠졌네요. 특히 요 프로세코는 좀 사둬야겠어요💛
와인제공 와인구독 와인박스 위키드박스 삼겹살와인 프로세코 미나리솥밥 와인페어링 마리아쥬 winepairing prosecco lagioiosa
성수동 데잇🤍💚
유니맛집
보스코에스프레소바
성수동 위키드와이프
채광 좋은 공간 때문인지 와인‘바’ 보다는 가벼운 발걸음으로 스윽 들어설 수 있는 와인‘까페’ 느낌의 위키드 페어링 바. 어느 한가로운 오후에 들러 올리브 마리네이드로 입맛 올리고 문어 라구와 연어 웰링턴에 샤도 한 잔 페어링했다.
오랜만에 들렀더니 공간도 메뉴도 새로운 느낌이었는데, 매일 다른 아이디어를 실행해보고 싶은 분은 위키드와 일하면 재밌을듯😆 그러고보니 까페보다도 와인 페어링 'lab'이 더 어울리는 것 같기도 하다🥂
성수와인바 와인페어링 도우와인 샤도네이 연어웰링턴 문어라구 올리브마리네이드 wickedwifeseoul doughwine chardonnay
FACEFiT POP-UP 소식!
시작부터 함께 한 브랜드라 애정이 남다른 페이스핏
이번에는 성수동 핫플 위키드와이프에서 팝업이 열립니다.
‘페이스핏 스쿨(FACEFiT School)’ 이라는 이름으로
3일간, 뷰티&헬스 톱티어들과 함께 한답니다💙
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이번 팝업에서 첫 선을 보일 새로운 페이스핏 EX툴!
샘플을 저 먼저 살짝 써보았는데요 세상에 이런일이!!!
두피에 대고 지긋이 눌렀을 뿐인데, 눈까지 맑아지는 이 느낌!!
머리 지끈지끈하신분들, 눈이 침침하신 분들
모두 이거 꼭 써보셔야해요!!!
(근데 반대편 둥근 라인은 볼에 이렇게 쓰는거 맞나요? ㅋ )
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얼굴 운동 프로! 페이스핏이 궁금하신 분
새로운 얼굴 피트니스 도구인 EX툴을 경험하고 싶은 분
페이스핏 도구를 특별한 가격으로 사고 싶으신 분
모두모두 이번주 금, 토, 일 위키드로 모이세요!!!
(매일 열리는 커리큘럼은 넘겨보기 사진 참고하세요)
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📍 FACEFiT POP-UP
▪7/7-7/9 13:00-18:00
▪위키드와이프 (성동구 성수일로 1)
복날 장어구이와 까바🥂
중복에 선택한 메뉴는 강화갯벌장어. 손질된 초벌 장어를 택배로 받아 에어프라이어에 구우면 되는 간편함에 식당보다 집밥 좋아하는 우리 가족이 종종 즐기는 메뉴. 거기에 시원하게 칠링한 스파클링 와인 곁들이면 완벽한 복달임
🇪🇸𝗔𝗴𝗮𝗿𝗲𝗻𝗮 𝗕𝗿𝘂𝘁 와인제공
위키드와이프 7월 박스로 받은 후라이드치킨와인. 후라이드치킨 짝꿍이면 기름진 장어구이에도 어울릴 것 같아 아주 차갑게 칠링해서 오픈했다. 흰꽃과 잘 익은 복숭아, 자두가 떠오르던 노즈. 갈변한 배와 까끌한 깻잎이 느껴지던 팔렛, 산미는 없다시피 했다.
기름진 장어에 스파클링 페어링은 국룰. 산미가 좀 있으면 더 좋았겠으나 곁들인 새콤한 참나물무침이 쌉싸래하고 아삭해서 셋이 뭉치니 딱 조화로웠다. 양념 발라서도 구워봤는데 양념이 달달해서 요건 아쉽. 매콤한 양념에 묵은지를 곁들이면 또 좋은 페어링이 될 듯.
와인구독 와인박스 치킨와인 와인페어링 홈와인바 까바 아가레나브뤼 winepairing agarenabrut cava
🫒🫘🥗
위키드와이프 들렀다 받아온 올리브와 콩샐러드
영지대표님이 김장김치 싸주는 친정엄마마냥
괜찮다는대도 큰 통에서 가득가득 덜어담아
즉석에서 네임스티커까지 딱 붙여주신 바틀
잘 익은 샐러드는 예상대로 여름캠핑의 오후안주로 💯
점심에 남긴 샴페인을 오픈한채 얼음에 세시간쯤 두었더니
(그사이 관심 많이 보이던 벌이 몇 모금 먹고 간듯🐝)
아주 참해져서 시큼새콤담백 샐러드와 훌륭한 조합
얼음장같은 계곡물에 넣어뒀던 수박도 썰어
예쁜 애프터눈 와인타임을 보냈다🥂
와 와인안주 샴페인안주 캠핑안주
올리브샐러드 트리플콩샐러드 위키드와이프
성수 wine
비주류_성수
노랑파랑한 매력의 성수 와인바💙💛 인테리어도, 음식도 너무 아기자기하고 귀여워서 눈으로 한번, 입으로 한번 먹게되는 곳이에요.
안주 양이 많진 않아서 2차로 추천하고 음식과 페어링하기 좋은 와인을 사장님께서 추천해주세요🍷 추천받은 와인 모두 만족했어요😚
와인바 바로 옆에는 그로서리도 있으니 집에서 파스타나 와인을 즐기시는 분이라면 구경해보세요👀
🍽감태토핑 명란숏파스타, 문어라구 등 먹었어요
🍷페어링하기 좋은 네추럴 와인 라인업되어 있어요. (와인은 가격대가 좀 있는 편이에요)
🐶반려동물, 어린아이와도 동반할 수 있어요
성수맛집 성수와인바 wkd 내추럴와인 와인페어링
🌿참두릅과 베르데호🥂 그리고 술비드🫙
4월을 감기와 코로나로 보내며 봄나물을 제때 즐기지 못했다. 그 아쉬움에 봄이 가기 전, 올해 마지막 참두릅을 발견하여 한박스 배송받아 데치고 굽고 몇 날 며칠을 즐겼다. 어느날 4월의 비빔빕 와인을 두릅에 곁들였더니 만나지 못한 봄나물의 아쉬움이 사라졌다.👋🏻
🥂𝙽𝚊𝚝𝚎𝚛𝚛𝚊 𝙱𝚕𝚊𝚗𝚌 𝟸𝟶𝟸𝟶
위키드의 간장비빔밥와인으로 선택된 베르데호 블렌딩의 보르도 블랑. 페트롤과 흰꽃이 찌르르한 맛이 생소했는데, 바삭바삭한 두릅전을 간장에 살짝 찍어 함께하니 와우🤩 너무너무 맛있었다.
한편, 그냥 호기심에 두릅전을 위키드표 로메스코 소스인 a.k.a 술비드 에 찍어 입에 넣었는데 순식간에 스페인 어느 로컬식당 느낌✈️ 술비드의 풍미와 매콤함에 두릅전의 고소 쌉싸래함이 너무 잘 어울려서 정말 감탄! 스페인 로메스코 소스를 찍은 한식 두릅전과 보르도에서 만들어진 스페인 품종 베르데호의 페어링이라니. 간단한 야식이 기가 막힌 글로벌 식탁으로 돌변하는 마법🇪🇸🇰🇷🇫🇷 매번 이런 새로운 페어링 발견 너무 재밌다💚
winelover 와인구독 와인제공 위키드박스 와인구독서비스 와인페어링 두릅와인 비빔밥와인 와인의매력 로메스코소스
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와 재미있는 걸 한번 해보게 될 것 같고, 건너 뛰어갈 수 없는 메쉬에 들렀던 어제. 해방촌만 벗어나면 그저 기쁘지… 꺄오! ☺️
성수동에 재미난 이름의 와인숍이 있더라고요? 위키드와이프Wicked Wife. 악처…? 와인 작명은 더 흥미로워요. ‘떡볶이페어링 와인’ ‘자장면페어링 와인’, ‘생선솥밥페어링 와인’. 병마다 쏙쏙 눈에 들어오는 이름표가 달렸어요.
저도 모르게 떡볶이 와인을 집어 들었어요. 마침 오늘 저녁, 떡볶이를 먹으려고 했거든요. 쭈뼛대며 서서 와인 라벨을 해독하지 않아도 된다니! 누가 이렇게 편한 와인샵을 기획한 거죠?
나 종강했어... 시험은 술로 대체 해도 되나요?🫢🤭
피노랑 문어랑 넘 맛있자나🐙🍷❤️
눈도 즐겁고 입도 즐거운 와인대학교 종강파티
도우와인
성수동 나들이🥂 친구의 귀여운 주방에 초대된거같은 알배추랑 컵라면이 이렇게 맛있다구요?!😋 가벼운 음식들과 수다떨며 와인 마시기에 너무 좋은곳💛
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종강파티에 참석한 와대생들의
도우 와인 BEST 한줄평✍️
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풀코스 페어링 와인 도우와 함께
위키드와이프 대표 메뉴 3가지를 페어링하며 나만의 도우 와인 한줄평을 작성했습니다!
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역시 와대생 아니랄까봐,
센스있고 위트있는 한줄평 속출💯
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여러분에게 가장 인상 깊은 한줄평은 무엇인가요?😊
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*실제 종강파티에 참석한 와대생들의 한줄평입니다.
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와인대학교 시즌2 풀코스페어링 도우 도우와인 종강 종강파티 성수 푸드페어링 와인페어링 와인시음평 doughwine doughwines
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권총부의미식여행 성수동맛집 mbti유형공개 와인바
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🏫와대 종강파티 끝! 이제 방학이다👋🏻
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지난 25일, 위키드와이프(성수)에서 진행된
즐거운 와인대학교 도우학과 종강파티🎉
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파티에 참석한 와대생 60명 모두
너무나도 즐거운 시간을 보냈다고 합니다!
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도우 와인과 위키드와이프의 요리, 키치한 분위기까지
모든 것이 완벽했던 종강파티의 현장을 훔쳐볼까요?📸
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[당일 제공된 완벽한 페어링 3종]
🍷도우, 샤도네이 & 연어웰링턴 파이
🍷도우, 피노 누아 & 문어 라구
🍷도우, 카베르네 소비뇽 & 컬리플라워 스테이크
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이후에 찾아올 많은 행사도 기대 부탁드려요🫶🏻
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와인대학교 시즌2 풀코스페어링 도우 도우와인 종강 종강파티 성수 푸드페어링 와인페어링 doughwine doughwines
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