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여수여행의 마무리는 올라가는 길에 들른
! 오픈 이래로 블루리본서베이 놓친적
없고, 이번에 리모델링해서 더욱 쾌적해진 다알리는
제 오랜 동생이 하는, 제 기준 국내 몇 안되는 제대로 된
이탈리안 이라고 자신있게 말할 수 있어요.
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대전 계신 분들은 꼭 한번 가보시길.
가서 ‘박준형이가 보내서 왔소’하시면 아마 따귀…
아아니 잘 해드릴 듯?(장담못함)
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이로써 이번 여름 가족여행은 대단원의 막을 내립니다.
아 휘곤해… (지오기절)
대전가면 한끼는 꼭 하게 되는
대전
즐거웠던 날!!
20대부터 푹 빠져있던 바베큐.
'오빠가 하고 싶은 다른 것도 해봐' 라는 말에 힘을 얻어 화덕 친구 들여놨습니다.
몇년전부터 구입하고 싶던 그릴을 수입하려다 우연히 작년부터 알게된 (훌륭한)업체와 미팅을 거듭하며 제맘대로 커스텀해서 올초부터 제작에 들어가 창고에 보관중에, 다알리 리모델링 마치고 데려왔습니다.
올스테인리스로 제작한, 한국에서 가장 좋은 그릴중 하나라고 생각됩니다.
다알리 바운더리에 맞는 음식은 메뉴로 내어드리고, 나머지는 스텝밀로 간간히....허허허;;;
다알리에서 직접 제작한 숯을 사용할 예정이구요.
조만간~(저 충청도사람ㅋ) 조금씩 보여드리겠습니다.
감사
육식주의자 고기러버
pizzeriadaali 다알리
22일(금요일) 저녁17:00부터 오픈합니다.
홀에서는 잘 보이지 않겠지만, 이번 다알리 리뉴얼의 메인은 주방이었습니다.
맛있는 메뉴 천천히 보여드릴께요.
부끄럽지 않은 주방에서 최선을 다하겠습니다.
올스댕 중년주방생활 kitchenlife
스댕러버
22.09.17 뒷장주의
아침: 그릭요거트 그래놀라 복숭아 샤인머스켓
점심:
간식: 글레이즈드라떼
저녁: 히노아이
입맛이 변한건지
옛날 기억이 미화된건지
둘 중 하나
에라모르겠다
오늘 온소바 진짜 역대급이었다. 육수도 잘 뽑았고.... 저 연두부튀김도 킥이었음.
이제 우동은 자신감 쪼금 생김.
모처럼 스텝밀 우동사진중 엄선해서 10장 채워 봄.ㅋ
면러버 noodlelover udon soba
うどん そば うどんlover 우동야다알리
다알리스텝밀 다알리스테프밀
daalistaffmeal staffmeal
🍕 Welcome_to_DJ
세련된 도시. 서울 사람들이 대전에 오면 절대 꿀리지 않을 장소를 픽.
그래서 오늘도 다 알리😋
마침, 특별한 오늘의 핏자가 딱 있고
3세 꼬마어린이는 이딸리 스타일의 까르보나라를 우아하게 먹었다.
대전 이모는 그거면 되었다😁
아니 근데, 오늘 함께한 부부 정말 소식좌.
생각해 보니 세도남이랑 둘이서 가도 세개 시키는데 말입니다👉🏻👈🏻
외식온더테이블
바쁘다는 핑계로 판매 중지했던 다알리에서 직접 만든 바질페스토를 여러분들의 요청으로 재출시하였습니다.
감사합니다.
daalibasilpesto basilpesto basil
pestodibasilico 바질페스토
웰컴장마 다알리 스탭밀들.
-장어덮밥과 안키모, 흙곤약 우동
-교카츠
-방어무조림
うな重 うどん 魚カツ ブリ大根の煮物
감사 daalistaffmeal staffmeal
다알리스텝밀 다알리스탶밀 다알리스태프밀
오늘의 파스타.
Pasta 'nduja e ricotta'
파스타 은두야 에 리코타.
중독적인 매콤한 맛.
리코타도 맛있고 부라타도 좋고 마스카르포네 치즈도 맛있지만 우선 리코타 먼저 올려드릴께요.
조만간 부라타도 준비하겠습니다.
칼라브리아지방의 전통살라미 ‘은두야 / nduja'
처갓집 저온창고에서 5주정도 잘 숙성되어 쫀쫀하게 잘 나왔습니다.^^
오늘의메뉴 오늘의파스타
매운음식
안녕하세요. 다알리입니다.
오픈일이 19(화)에서 21(목)으로 연기되었습니다.
죄송하고 감사합니다.🫠
다시마와 가쓰오부시로 육수를 내다, 마지막에 넣는 저 구운파가 포인트.☺️
焼き鳥うどん 焼き鳥 うどん
yakitori udon
daalistaffmeal 다알리스텝밀 다알리스텦밀 noodlelover staffmeal
저번주부터 내어드리고 있는 선드라이토마토페스토, 부라타, 빠께리 파스타.
이번주까지 계속됩니다.
sunderiedtomatopesto burrata olive
paccheri pastalover
항상 출장이나 여행가셔도 생각해주시는 사장님. 감사합니다.🙂
감사 첫만남2013 여행가고싶다
pizzeriacapoli
다알리 여름휴가 안내.
18일 정기휴무.
19(월)-25(일)여름 휴가
26(월) 정상영업
감사합니다.
신메뉴테스트 겸 daalistaffmeal
다알리스태프밀 다알리스텦밀
다알리스탶밀 staffmeal